แจกสูตร วิธีทำไข่ต้มยางมะตูม สูตรลับเฉพาะ รายละเอียด….

0
9351
Loading...

สวัสดีครับ เพื่อนๆแฟนเพจ แนวทางเกษตรเกร็ดความรู้ทุกๆท่าน พบกันอีกเช่นเคย กับยการแชร์สาระดีดีให้แก่กัน วันนี้ผมจะพาทุกๆท่านไปรู้จักกับ วิธีต้มไข่แดงทะลุไข่ขาว หรือเรียกอีกชื่อว่า วิธีทำไข่ต้มยางมะตูม ซึ่งผมเดาว่าหลายๆท่านอาจจะยังไม่เคยทำแน่นอน แต่บางท่านก็อาจจะทำเป็นบ้างแล้ว งั้นวันนี้เราไปดูพร้อมกันเลยว่าจะยากง่ายขนาดไหน

วิธีทำไข่ต้มยางมะตูม มีขั้นตอนดังนี้

1.เตรียมไข่เป็ดที่จะต้มมาครับ

2.เช็คความสดใหม่ของไข่เป็ด โดยแช่ในน้ำ หากไข่เป็ดจมติดก้นภาชนะทุกลูกในแนวนอน  ถือว่าโอเค

3. ล้างหรือขัดให้สะอาดครับ

4.นำไข่ใส่หม้อที่จะต้ม ให้น้ำป่าวท่วมไข่เล็กน้อยนะครับ

5.ตั้งไฟ แล้วเปิดไฟกลางๆ และเริ่มจับเวลา

6.การใช้นาฬิกาจับเวลา ตั้งเวลาที่ 10 นาที

7. เมื่อเริ่มเข้านาทีที่ 6 น้ำจะเริ่มเดือดเดือด ๆ

8. เตรียมน้ำปล่าว

9. เมื่อครบ 10 นาที ให้ตักไข่เป็ดใส่น้ำเย็นทันที

10. ปอกเปลือกไข่

11. ผ่าครึ่ง ไข่ต้มออกเป็น 2 ซีก หากใช้ด้ายขาวขึงตึง จะช่วยให้แบ่งซีกไข่ได้ง่ายขึ้น

เป็นอย่างไรบ้างครับ สำหรับขั้นตอนการทำ ไข่ต้มยางมะตูม วิธีง่ายๆที่คุณเองก็ทำได้ ถ้าชอบก็ลองทำดูนะครับ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย เพจแนวทางเกษตรเกร็ดความรู้

เพื่อไม่พลาดองค์ความรู้ดีดี ข้อมูลที่มีประโยชน์และข่าวสารต่างๆจากเรา กดติดตามดแฟนเพจที่ด้านล่างไว้เลย

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here