วิธีปลูกสะระแหน่ในตะกร้า 3-4 สัปดาห์ เก็บขายได้ หรือกินเองที่บ้าน

4423

สะระแหน่เป็นพืชผักพื้นเมืองของไทยชนิดหนึ่ง แต่มีหลายสายพันธุ์ที่พบแพร่กระจายในประเทศเขตอบอุ่นทั่วโลก ซึ่งถือเป็นผักสมุนไพรที่ถูกนำมาใช้ประโยชน์มาก โดยเฉพาะใบสะระแหน่ที่นิยมใช้ทั้งใบสด มาเป็นส่วนผสมของอาหาร และที่สำคัญ คือ ใบสดถูกนำมาสกัดน้ำมันหอระเหย ที่มีบทบาทมากในวงการอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และยารักษาโรค

วันนี้เราก็มีวิธีการปลูกผักที่น่าสนใจอีกหนึ่งชนิดมาฝากกัน นั่นก็คือ สะระแหน่ นั่นเอง ปลูกเองง่ายๆในตะกร้าที่บ้าน จะมีวิธีการยังไงนั่น ไปดูกัน

สะระแหน่ จัดเป็นพืชผักสวนครัวที่เป็นที่ นิมยมในการบริโภคในครัวเรือนอีกชนิดหนึ่ง ถือเป็นพืชผักสมุนไพรด้วยน่ะครับ เรียกสรรพคุณนี่บรรยายไม่หมดกันเลยทีเดียว แถมอาหารหลายๆ อย่างก็ต้องใส่เจ้าใบสะระแหน่ลงไปด้วย วันนี้เราเลยจะมีแนะนำวิธีการปลูกไว้กินเองที่บ้านง่ายๆ ด้วยตะกร้านี่แหละ

วิธีการง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอนมาดูกันเลย

  1. เลือกยอดที่สมบูรณ์

2. นำมาเด็ดใบออกบางส่วน เพื่อลดการคายน้ำ

3. ใช้แหนบคีบยอดสะระแหน่ ที่เตรียมไว้ แล้วเสียบลงไปในเพอไลท์เพื่อไม่ให้กิ่งช้ำ

4. เสียบจนครบทุกหลุมวางใส่ในตะกร้า นำตะกร้าไปใส่ไว้ในถาดที่มีน้ำหรือกะละมังก็ได้ แล้ววางไว้ในที่มีแสงแดด

5. ผ่านไป 7-10 วัน ยอดสะระแหน่จะมีการยืดยาวขึ้น จากนี้ก็ใส่ปุ๋ยบำรุง

6. เมื่อเวลาผ่านไป สะระแหน่ ก็จะแตกยอด งอกงามขึ้นมาให้เราเก็บไปรับประทาน หรือจะปลูกมากๆ ไว้ไปขายยอดงามๆ ก็ได้น่ะครับ

ไอเดียดีดีลองทำดูนะคับ

น้ำหมักชีวภาพ และน้ำสะระแหน่ ช่วยพืชเติบโต ป้องกันศัตรู และโรคพืช

น้ำต้มสะระแหน่ : นำลำต้น และใบสะระแหน่ จำนวน 1 กิโลกรัม มาต้มในน้ำ 15 ลิตร น้ำต้มที่ได้นำไปฉีดพ่นแปลงผัก ช่วยไล่แมลงอีกด้วย